Organisé par la Slow Food Association, la manifestation Slow Fish dédiée au monde du poisson revient à Gênes du 17 au 20 avril 2009. Le thème central de cette édition est l'éducation au goût et à la sauvegarde de la Méditerrannée, alors que la principale nouveauté voit l'apparition d'une nouvelle catégorie, le personal shopper, qui vous guidera à la découverte d'espèces de poissons nouvelles et insolites.

Bien entendu, vous trouverez le Mercato ( le Marché) où vous pourrez trouver du poisson frais, des huiles, des épices, des algues et d'autres produits, L'Enoteca ( en d'autres termes, la cave à vins) où vous apprendrez à choisir les vins qui se marient le mieux aux plats à base de poisson et les Osterie del Mare ( littéralement les Auberges de la Mer), où vous pourrez découvrir les spécialités gastronomiques du monde entier.

A cette occasion, La Locanda di Palazzo Cicala vous propose:

• 2 billets d'entrée pour le Slow Fish, bon, propre et juste"

• deux nuits en chambre double supérieure

au tarif spécial de 290 euros.